Noi mangiamo e beviamo Romagnolo
Categories: None | Tags: None
We zijn nu al een paar dagen in het heerlijke Villa Venti. Het is hier heel relaxed en we doen hier vrij weinig .. we hebben Hippe Kippen gespeeld (erg leuk!) en we hebben gecached in een middeleeuws plaatsje, 5 minuutjes van hier.
Verder genieten we van het lekkere eten en de goede wijnen. Elke dag proberen we een andere wijn. 's Middags nemen we een rosso met daarbij een antipasti van salami, formaggi e pane. E per la cena typico Romagna... zoals een fritto misto van courgettebloemetjes, aubergine en salieblaadjes. Echt heerlijk. En zelfgemaakte pasta met heerlijke ragusaus. Als toetje kregen we de ene avond zelfgemaakt perzikijs en de andere avond ciambella (heerijke cake wat je kan vergelijken met cantucci-koekjes, maar dan zachter en zonder mandorle). Ook deze cake kan je dippen in wijn, rode Sangiovese-wijn. Vanmorgen hadden we deze lekkere cake als ontbijt, zie de foto.
Vandaag gaan we de mooie biblioheek bezoeken in Cesena en daarna lekker naar het strand in de buurt van Cervia.
Cari saluti,
Marjolein e Joost
August 1, 2011 | Share: